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西宁特产,西安特产小吃可携带的

网络整理 2023-09-29 最新信息

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于西宁特产和西安特产小吃可携带的的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享西宁特产以及西安特产小吃可携带的的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 西宁的特产是什么
  2. 西宁特产有哪些土特产
  3. 西宁特产有哪些
  4. 西宁有什么特产
  5. 青海西宁十大特产

西宁的特产是什么

西宁特产有青海冬虫夏卖蔽草、湟源中厅州陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞伏世饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。

青海冬虫夏草

冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”,自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。青海冬虫夏草非常有名,销往日本、东南亚地区一些国家,虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。

湟源陈醋

湟源陈醋是青海的名特产之一,已经有200多年历史了。湟源陈醋也被叫做黑醋,酸味纯正、味道清香、口感甜润、质地浓稠、色香俱佳,具有增食欲、助消化、健脾胃、防感冒、清心解毒的作用。

湟中蚕豆

湟中蚕豆是湟中县的知名特产,这里种植蚕豆历史悠久,因自然条件适宜,种出来的蚕豆粒大,光泽好,无虫蚀,蛋白质含量高,无污染。主要有青海3号、青海9号和青海10号,这几个品种。种皮表面乳白色,光滑有光泽,两面凹陷。

大通牦牛肉

青海大通牦牛是中国牦牛中的地方生态类型,具有明显的野牦牛体特征,是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种。成年牦牛肉风味独特,特有的香味和脂香能充分表现牦牛肉的特有风味,很多人喜欢吃。

西宁特产有哪些土特产

西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等。狗浇尿又称狗浇尿油饼,是青海地区比较流行的一种面食,主要以白面粉、青稞粉为主要食材。

西宁特产有哪些土特产

烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片,用铁签插上肉片,蘸上调料,放到火炉上烤熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用并耐搭。

大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是国家地理标志产品之一,成年牦牛肉具有浓郁的香味。

青海玉属于玉中的出名品种,外表美观,颜色为白底绝拿或浅灰底加亩桐绿色斑纹,玉质细腻,呈半透明,近似翡翠。

西宁特产有哪些

西宁属大陆性高原半干旱气候,年平均日照为1939.7小时,年平均气温7.6℃隐让,最高气温34.6℃,最低气温零下18.9℃,属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。

一、西宁的主要特产有:

大通马铃薯、大通牦牛肉、冬虫夏草、湟源陈醋、湟源马牙、西宁毛长毛绒、西宁毛粗纺纱、西宁毛地毯、藏毯、安多面片、玻璃盐、彩蛋、藏麻、大块煮羊肉、大通鸡腿葱、丁香花、人参果、殷凉粉、蛋白虫草鸡。

二、西宁市土特产一览:

1.帐房小吃

帐房小吃品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。

2.尕面片

尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。

3.擀面

青海的擀面有四种作法.

4.酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。

5.烧羊肝

取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进通红的牛粪火中,约近半小时,纸由湿变干,由干变成焦灰,扒出削尽表层沾染的杂屑,热香阵阵,此时,用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用,质嫩味鲜,回味无穷。

6.肋巴

很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)

7.手抓羊肉

手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。

8.五香牛肉干

“雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。

9.

酥油花

酥油为原料调入各种矿物质颜色制袭档成的油塑艺术品。

10.西宁大黄

中国大黄驰名中外,西宁大黄,除野生外,西宁及东部农业区多有栽培。

11.裘皮

青海野生动物裘皮资源极为丰富。

12.毛氆氇

毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。

13.绒毛画

绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。

14.虫草酒

虫草酒以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。

15.

藏麻

藏麻是一种很好的甜灶禅局食辅料。它含糖分63%,蛋白质15%,脂肪1.1%,此外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此,可用来做精、制酒。

西宁有什么特产

西宁属大陆性高原半干旱气候,年平均日照为1939.7小时,年平均气碰碰灶温7.6℃,最高气温34.6℃,最低气温零下18.9℃,属高原笑扮高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。

主要特产:大通马铃薯、大通牦牛肉、冬虫夏草、湟源陈醋、湟源马牙、西宁毛长毛绒、西宁毛粗纺纱、西宁毛地毯、藏毯、安多面片、玻璃盐、彩蛋、藏麻、大块煮羊肉、大通鸡腿葱、丁香花、人参果、殷凉粉、蛋白虫草鸡。

西宁特产:

酥油糌粑

湟源陈醋

牛肉干

酸奶

藏红花

枸杞

青稞酒

沙果

青海玉树的冬虫夏草

西宁,简称“青”,古称青唐城、西平郡、鄯州,取”西陲安宁“之意,是青海省省会,西北地区重要的中心城市,是青海省的政治、经济、科学、教育、文化、交通、通讯中心和国务院确定的内陆开放城市,也是中央军委西宁联勤保障中心驻地。

西宁位于青海省东部,湟水中游河谷盆地,是青藏高原的东方门户,古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地,自古就是西北交通要道和军事重地,素有”西海锁钥“、海藏咽喉之称,是世界高海拔城市之一。

西宁是一个拥有悠久历史的高原古城,是中国黄河流域文化组成部分。据城北区朱家寨遗址、沈那遗址和西杏园遗址等考古发现,早在四吵升、五千年以前就有人类在这块土地上生产、生活,繁衍生息。商、周、秦、汉时期,河湟地区是古羌人聚居的中心地带。

青海西宁十大特产

青海西宁十大特产为:抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉配罩衫、酥和丸、帐房小吃、花花、堆绣、虫草酒、五香牦牛肉干。

1、抓面:是西宁地区常见的一种风味小吃,将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子,放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料,并伴以热汤与面共食。

2、凉拌鹿角菜:是一道美味的菜肴,原料鹿角菜、青红椒、精盐、生姜、香醋、生抽、白糖鹿角菜是种生长在大海的石崖间,长约三四寸的海藻,因其形状似鹿角所以叫鹿角菜,味道极其滑美。

3、青海老酸奶:在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山,倒淌河等地进藏的民间故事中。

4、夹沙牛肉:是青海一带的美食,采用食材简单,制作方法方便,外酥里嫩,味道鲜美,一时很受大众喜欢。

5、酥和丸:是一道风味美食,也是传统的地道小吃,制作工艺简单,用以面制作而成的。

6、帐房小吃:牧民的生活环境是多变的,不像咱们的居住环境单一,而牧民需要根据情况及时变动。所以他们在饮食方便有一些特异的小吃,这些小吃是买不到的,只有亲临其境,才能享受到那奇异的口味。

7、花花:是青海西宁当地特色美食,具有独特的艺术美,外形美观,创意独特。

8、堆绣:是塔尔寺艺人们创造的藏族艺术品类之一,也是文化的一种传承,堆绣的取材大都是佛经故事,多以人物为主,注重人物的造型和神态体现。

9、虫草酒:是配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,它的口感清甜甘冽,齿唇留香,此酒也将北冬虫夏草酒的精华发挥到了极致,令人回味无穷。

10、五香牦牛肉干:使用新鲜的牛肉经过烘干而闷晌储存的一种风味小吃,也是一道传统的美味佳肴,开袋培腔即食。

以上内容参考:百度百科—青海西宁特产

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