各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享玉菜扒排翅是什么地方的菜，以及为什么要用玉做的白菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 四喜鸭子是哪个地方菜
2. 扒白菜卷是哪个地方的菜
3. 玉菜扒排翅是哪个地方的菜系
4. 玉菜扒排翅的食谱营养
5. 霸王别姬是什么菜系

四喜鸭子是哪个地方菜

不是粤菜是鲁菜我这有餐厅菜的大全。。

还有什么不知道孝弯的看看吧。。

【QQ餐厅有奖问答】炒河蟹是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】炸萝卜丸子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是哪个地方菜答案：西北菜系

【QQ餐厅有奖问答】四喜鸭子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】花雕鸡是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡块是哪个地方菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】陕西凉皮是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】南乳扣肉是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】腊味合蒸是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香干炒肉丝是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】五香荷叶蛋是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】金边白菜是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】奶油白菜是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】扒栗子白菜是那个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】剁椒鱼头是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒河虾是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答租历】焖大虾哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】左宗棠鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】祖庵鱼翅哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】猪肉炖粉条哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答巧型闷】重庆辣子鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】重庆烤鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】长春酱肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】樟茶鸭子是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】炸春卷是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】玉菜扒排翅是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼香茄子煲是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼头豆腐汤是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】油炸臭豆腐哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】油泡鲜虾仁哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】扬州炒饭是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】烟筒白菜是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】盱眙龙虾是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹酿橙是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹粉鱼翅是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】小鸡炖蘑菇哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒玫瑰肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒腊肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西土匪鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西酸肉是那个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣蟹是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣带鱼是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鲜贝原鲍哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】西施豆腐是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】西施醋鱼是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】西湖牛肉羹是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】五香酱驴肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】无锡排骨是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】文昌鸡是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】糖醋鲤鱼是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】蒜泥拌茄子是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】蒜泥白肉是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】酸辣萝卜丝哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】酸菜鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】酸菜白肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】松子全鱼哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】四喜丸子是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】四喜茄子煲是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】水煮鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】水煮肉片哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】水煮牛蛙是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】双鱼茄子是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】绍式虾球是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】三鲜蟹斗是哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】三鲜海参是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】肉丝拉皮哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】清蒸大闸蟹是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】清蒸白鱼哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】麒麟鲈鱼是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】彭城鱼丸参是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】泡椒牛肉是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】拍黄瓜哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】酿海参哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】鲶鱼炖茄子哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】鲶鱼炖豆腐哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】南煎丸子是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】酸菜炖排骨是哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】木犀瓜片是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】美味人参汤哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】梅菜扣肉是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】毛血旺是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】毛氏红烧肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】麻油萝卜是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣小龙虾是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣香锅是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣土豆丝是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣素什锦是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣萝卜干是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣白菜是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】萝卜泡菜是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】龙骨玉米汤是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】栗子黄焖鸡是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】冷锅鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】辣子鱼块哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】口灼虾是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】口味虾哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】九味贵妃鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】镜箱豆腐是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】京包里脊是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】金陵丸子是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】叫化鸡是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】酱油嫩鸡哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】煎酿青红椒是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】煎酿茄子是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】煎连壳蟹哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】黄埔炒蛋是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】黄瓜羊肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】滑蛋虾仁是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】花开富贵是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】花椒肉是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】湖南小炒肉哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湖南粉蒸肉哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】红油莲藕哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】红烧狮子头是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】杭州酱鸭是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】海参豆花是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】锅塌豆腐盒是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】锅包肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】广式虾饺是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鼓汁蒸排骨是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】宫保兔肉丁哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】干锅手撕菜哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】芙蓉肉是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】芙蓉青蟹是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】芙蓉鲫鱼哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】凤尾对虾是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】粉蒸竹筒鱼哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】番茄虾球是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】剁椒炒鸡蛋哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】东坡肘子是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】东坡肉是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】东坡茄子是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】东江盐鸡是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】东北酸菜哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】东北乱炖哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】东北拉皮哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】东北疙瘩汤哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】东安子鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】鼎湖上素是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】地三鲜哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】灯影牛肉是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】德州扒鸡是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】担担鸡是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】大地丰收是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】脆皮鸡是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】醋溜土豆丝是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】葱辣大虾是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】炒湖蟹是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】炒锅鱼翅哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】菠萝咕噜肉是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】板栗烧菜心哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】白鸡哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】霸王别姬是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】扒三丝底鱼翅哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】扒白菜卷是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】果汁鱼块是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】三鲜鱼面是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】脆滑肉是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】川味啤酒鸭是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】改刀肉是哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】麻婆豆腐是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】炒葱椒鸡是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】炒芙蓉蟹是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】手抓饭是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】清蒸鸡是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】咖喱焖鸡是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】海参全家福是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】成都子鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】豆腐箱是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】椒盐中虾是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】口水鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】清蒸石斑鱼是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】山西过油肉是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】蛋黄鱼片是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】玉米扒排翅是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】潮州大鱼丸是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】大盘鸡是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】麻酱素什锦是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】四喜豆腐是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】走油豆鼓扣肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】西湖醋鱼是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】叫花鸡是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】虎皮青椒是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】酸辣鲈鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】鲁派赛螃蟹是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】耗油牛肉是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】东江醋豆腐是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】朝天锅是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】东江酿豆腐是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】孜然羊肉是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】兰州拉面是哪个地方的菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】四川泡菜是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】麻辣香水鱼-是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】人参炖小鸡排骨是哪个地方的菜答案：东北菜

扒白菜卷是哪个地方的菜

扒白菜卷是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

冷锅鱼是哪个地方的菜（答案：川菜）

锅塌豆腐盒是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

豆腐箱是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

酱油嫩鸡哪个地方的菜（答案：东北菜）

广式虾饺是哪个地方的菜（答案：粤菜）

萝卜泡菜是哪个地方的菜（答案：粤菜）

辣子鸡块是什么菜系（答案：湘菜）

腊味合蒸是哪个地方菜（答案：湘菜）

三鲜蟹斗是哪个地方的菜（答案：东北菜链巧）

湘西酸肉哪个地方的菜（答案：湘菜）

羊肉泡馍是什么菜系（答案：西北菜系）

扬州炒饭是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

葱辣大虾是哪个地方的菜（答案：川菜）

长春酱肉哪个地方的菜（答案：东北菜）

湖南小炒肉哪个地方的菜（答案：湘菜）告简

四喜茄子煲是哪个地方的菜（答案：粤菜）

小炒河虾哪个地方的菜（答案：湘菜）

南煎丸子是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

酿海参哪个地方的菜（答案：东北菜）

黄埔炒蛋是哪个地方的菜（答案：粤菜）

香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜（答案：粤菜）

三鲜海参是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

香辣带鱼哪个地方的菜（答案：湘菜）

煎酿茄子是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

炒锅鱼翅哪个地方的菜（答案：东北菜）

东坡肘子是哪个地方的菜（袜唤裤答案：川菜）

口灼虾是哪个地方的菜（答案：粤菜）

南乳扣肉是哪个地方菜（答案：粤菜）

东北拉皮哪个地方的菜（答案：东北菜）

酸菜炖排骨是哪个地方的菜（答案：东北菜）

东坡肉是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

油炸臭豆腐哪个地方的菜（答案：湘菜）

美味人参汤哪个地方的菜（答案：东北菜）

红烧狮子头是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

宫保兔肉丁哪个地方的菜（答案：东北菜）

毛血旺是哪个地方的菜（答案：川菜）

泡椒牛肉是哪个地方的菜（答案：川菜）

花椒肉是哪个地方的菜（答案：川菜）

小炒玫瑰肉是哪个地方的菜（答案：湘菜）

大地丰收是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

金陵丸子是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

炒湖蟹是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

担担鸡是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

东江盐鸡是哪个地方的菜（答案：粤菜）

脆滑肉是哪个地方的菜（答案：川菜）

麻辣素什锦是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

海参豆花是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

炒河蟹是那地方菜（答案：江浙菜）

杭州酱鸭是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

白鸡哪个地方的菜（答案：东北菜）

辣子鸡是哪个地方的菜（答案：川菜）

炒葱椒鸡是哪个地方的菜（答案：粤菜）

番茄虾球是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

焖大虾哪个地方的菜？（答案：鲁菜）

蒜泥白肉是哪个地方的菜（答案：川菜）

玉菜扒排翅是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

麒麟鲈鱼是哪个地方的菜（答案：粤菜）

四喜鸭子是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

芙蓉鲫鱼哪个地方的菜（答案：湘菜）

改刀肉是哪个地方的菜（答案：东北菜）

海参全家福是哪个地方的菜（答案：鲁菜）

咖喱焖鸡是哪个地方的菜（答案：粤菜）

湘西土匪鸡哪个地方的菜（答案：湘菜）

三鲜鱼面是哪个地方的菜（答案：西北菜）

清蒸大闸蟹是哪个地方的菜（答案：江浙菜）

这只是一部分，湖南小炒肉是湘菜

玉菜扒排翅是哪个地方的菜系

玉菜扒排翅是山东消改地漏哗方菜，属于鲁菜系，鱼翅滑软鲜香，白菜软烂清爽，翅菜同食，别有一番味道。下面介绍玉菜扒排翅的做法。

【制作材料】

主料：大白菜(青口)500克鱼翅(干拿搜判)500克

调料：盐5克淀粉(豌豆)10克植物油10克胡麻油10克

【制作工艺】

1.大白菜心一切两半，各划四刀，放五成热油中炸去水分，捞出放清汤中加精盐腌五分钟收汤，捞出控净水分，盛在大汤盘中。

2.鱼翅(水发好的)加上汤入笼蒸透，滗出汤;勺中加花椒油烧热，加入上汤调味后放入排翅慢火煨入味，用淀粉勾芡，淋明油，浇盖在白菜上即成。

玉菜扒排翅的食谱营养

大白菜(青口)：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白尘乎菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、旅旁膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌派镇悉等。

鱼翅(干)：鱼翅胶质丰富、清爽软滑，是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效；鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品。鱼翅味甘、咸，性平，能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。

霸王别姬是什么菜系

问题一：霸王别姬是属于什么菜系？霸王别姬是浙江菜，属于江浙菜系。做法：将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干骸盖上壳，嫩母鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净，将甲鱼和鸡放入锅中圆郑加鲜汤，酒，精盐，葱，姜，火腿，香菇，冬笋加盖上笼蒸至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。

问题二：霸王别姬是那个地方的菜系【QQ餐厅有奖问答】炒河蟹是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】炸萝卜丸子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是哪个地方返腔厅菜答案：西北菜系

【QQ餐厅有奖问答】四喜鸭子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】花雕鸡是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡块是哪个地方菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】陕西凉皮是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】南乳扣肉是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】腊味合蒸是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香干炒肉丝是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】五香荷叶蛋是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】金边白菜是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】奶油白菜是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】扒栗子白菜是那个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】剁椒鱼头是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒河虾是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】焖大虾哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】左宗棠鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】祖庵鱼翅哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】猪肉炖粉条哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】重庆辣子鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】重庆烤鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】长春酱肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】樟茶鸭子是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】炸春卷是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】玉菜扒排翅是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼香茄子煲是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼头豆腐汤是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】油炸臭豆腐哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】油泡鲜虾仁哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】扬州炒饭是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】烟筒白菜是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】盱眙龙虾是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹酿橙是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹粉鱼翅是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】小鸡炖蘑菇哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒玫瑰肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒腊肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西土匪鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西酸肉是那个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣蟹是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣带鱼是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鲜贝原鲍哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】西施豆......>>

问题三：霸王别姬是什么菜“霸王别姬”是鲁菜中较为名贵的一道菜，由甲鱼和鸡制作而成，原名龙凤烩。甲鱼又名“团鱼”，别名“王八”。甲鱼在湖里捕食鱼、虾、田螺等。长相丑陋，凶猛异常，被喻作西楚霸王项羽。垓下一战，霸王战败，虞姬自刎。霸王与虞姬永别。“姬”同“鸡漏隐”谐音，甲鱼又叫“鳖”，与“别”谐音。“霸王别姬”由此而得名。

问题四：霸王别姬的菜品历史霸王别姬这道菜，据民国初年的《大彭烹事录》（又名《彭祖菜谱》）记载，是项羽定都彭城（今徐州）时，虞姬创制的菜。其料用乌龟（龟属水族，龙系水族之长）与雉（雉属羽族，凤系羽族之长），故引申为龙凤相会得名。***、陈毅等来徐州视察工作，都品尝过这道名菜，并给予赞扬。现以鳖、鸡取代龟、雉。这道菜经世代相传至今，乃徐州名馔，近年风靡一时，成为喜庆宴会上不可缺少的大菜。

问题五：霸王别姬这道菜有什么营养价值营养价值

有健脾化湿，下气补中

利胸隔，安肠胃

用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促进人体生长发育

问题六：霸王别姬是什么地方的菜？【QQ餐厅有奖问答】炒河蟹是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】炸萝卜丸子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是哪个地方菜答案：西北菜系

【QQ餐厅有奖问答】四喜鸭子是哪个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】花雕鸡是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡块是哪个地方菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】陕西凉皮是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】南乳扣肉是哪个地方菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】腊味合蒸是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香干炒肉丝是哪个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】五香荷叶蛋是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】金边白菜是哪个地方菜答案：西北菜

【QQ餐厅有奖问答】奶油白菜是哪个地方菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】扒栗子白菜是那个地方菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】剁椒鱼头是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒河虾是那个地方菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】焖大虾哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】左宗棠鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】祖庵鱼翅哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】猪肉炖粉条哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】重庆辣子鸡是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】重庆烤鱼是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】长春酱肉哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】樟茶鸭子是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】炸春卷是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】玉菜扒排翅是哪个地方的菜答案：鲁菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼香茄子煲是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鱼头豆腐汤是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】油炸臭豆腐哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】油泡鲜虾仁哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】扬州炒饭是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】烟筒白菜是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】盱眙龙虾是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹酿橙是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】蟹粉鱼翅是哪个地方的菜答案：江浙菜

【QQ餐厅有奖问答】小鸡炖蘑菇哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒玫瑰肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】小炒腊肉是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西土匪鸡哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】湘西酸肉是那个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣蟹是哪个地方的菜答案：川菜

【QQ餐厅有奖问答】香辣带鱼是哪个地方的菜答案：湘菜

【QQ餐厅有奖问答】香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜答案：粤菜

【QQ餐厅有奖问答】鲜贝原鲍哪个地方的菜答案：东北菜

【QQ餐厅有奖问答】西施豆......>>

问题七：霸王别姬是那个地方的菜如果你问的是QQ餐厅的问题，那么正确答案是：江浙菜。

如果你想知道“霸王别姬”具体属于什么菜系，我会告诉你：江浙菜-苏菜-徐海菜-徐州菜。

问题八：霸王别姬菜的由来霸王别姬指西楚霸王项羽战败后与其宠妃虞姬诀别的历史故事，此故事为中国著名戏曲曲目之一。《霸王别姬》是香港女作家李碧华的小说，另有一部以小说改编的经典电影。《霸王别姬》（1993年）由陈凯歌导演，张国荣、张丰毅、巩俐主演，曾于1993年荣获法国戛纳国际电影节最高奖项“金棕榈大奖”，这也是我国唯一一部获此殊荣的影片。《霸王别姬》除获得金棕榈大奖外，还获得国际影评人联盟大奖、金球奖最佳外语片奖等多项国际电影奖项。这部作品也曾在全世界多个国家和地区公映，是一部享有世界级荣誉的电影。另有同名单机游戏和菜色。

问题九：有没有霸王别姬这道菜霸王别姬

（菜肴名称）

编辑锁定

“霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜。徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜，流传至今。解放后，***、***、陈毅等党和国家领导同志来徐州视察工作，都品尝过这道名菜，并给予赞扬。这道名菜经已故名厨裴继洪改进，借鸡、鳖形象的烘托，使霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚妙。鸡、鳖肉质鲜嫩，汤浓味醇。

问题十：霸王别姬里霸王别姬这道菜是怎么做的用鸡引出王八的头，然后趁机割断它的喉咙。取活血加入沸汤，壮阳补精。

文章分享结束，玉菜扒排翅是什么地方的菜和为什么要用玉做的白菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

Tags：