各位老铁们好，相信很多人对薯片怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于薯片怎么做以及炸薯片的正确做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 自己炸薯片用的调料怎么配(要家常用的调料)
2. 薯片怎么做好吃又简单
3. 薯片是怎么做的
4. 薯片的做法。
5. 薯片怎么做的制作过程

自己炸薯片用的调料怎么配(要家常用的调料)

调料配法源袜蔽舰步骤2,3

用料；好耐土豆3个；孜然适量；辣椒面适量；油适量；盐适量

炸薯片的做法

1、土豆洗干净备用。

2、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）

3、搅拌均匀。

4、把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片，一定要均匀炸的时候会受热均匀。

5、切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。

6、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出。

7、煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉。

8、控干水分。

9、锅中加入油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟

10、炸好雹州以后捞出来控油。

11、把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。

薯片怎么做好吃又简单

准备用料：土豆3个、油适量、盐适量、玉米淀粉2勺、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡颤激岩椒粉适量。

1、土豆洗净去皮，切成薄片。

2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。

3、锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。

4、过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水分。

5、晾铅激好的土豆片放入盆中，用滤勺慢慢的筛入淀茄御粉，边筛边翻动土豆片，让每片土豆片都沾满淀粉。

6、锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄时捞出。

7、炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片。

8、每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。

薯片是怎么做的

薯片的制作方法如下：

1、首先将土豆橘扮去皮，然后将削好的土豆切成片。

2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，拆野待旅伍喊油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。

薯片的做法。

薯片的制作方法如下：

1、首先将土豆橘扮去皮，然后将削好的土豆切成片。

2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，拆野待旅伍喊油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。

薯片怎么做的制作过程

薯片的制作方法如下：

1、首先将土豆橘扮去皮，然后将削好的土豆切成片。

2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，拆野待旅伍喊油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。

薯片怎么做和炸薯片的正确做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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