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本文目录

1. 泰州的特产有哪些
2. 泰州特产有哪些
3. 江苏泰州有哪些特产
4. 江苏泰州特产有哪些
5. 泰州有什么特产

泰州的特产有哪些

泰州的特产有兴化大闸蟹、黄桥烧饼、泰兴香荷芋、泰兴白果、兴化面粉、泰兴花生、溱湖簖蟹、兴化大青虾、兴化大米、河横大米、姜堰大米、兴化龙香芋、兴化红皮小麦、泰兴荞麦、周庄甜瓜、靖江大闸蟹、涨烧饼、泰州芋头。

兴化大闸蟹

兴化大闸蟹俗称河蟹、螃蟹，产自江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。兴化大闸蟹主要有“红膏”、“板桥”等品牌。其中红膏大闸蟹是兴化大闸蟹的典型代表，特点是壳青、肚白、金爪、黄毛。兴化大闸蟹历史悠久，制成醉蟹，肉质细嫩，色清如玉，口味鲜美诱人，“色、香、甜、咸、爽”五味俱佳，食之回味无穷。

黄桥烧饼

黄桥烧饼是一道非常知名的美食，制作是以面粉等为主要原料，采用传统手工技艺，具有明显的地方特色。黄桥烧饼制作工艺比较独特，从揣酵(和面)开始就很讲究，馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥，制作出黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。

泰兴香荷芋

泰兴香荷芋是芋头的一个特色品种，芋芽略带红色，母芋及子芋表皮深褐色，肉质乳白色，有独特香味毁纳。其香味独特、口感细腻，富含蛋白质、矿物质、维生素、皂角甙等多种成分，深受广大消费者喜爱。泰兴香荷芋食用方法多样，可炒、纤冲没煮、焖、蒸、炸等，经常食用泰兴香荷芋能强身判缺健体，增强食欲，是馈赠亲朋的健康礼品。

泰州特产有哪些

泰州特产有黄桥烧饼、拌粉、靖江肉脯、梅兰春酒、泰州麻饼、香荷芋、溱潼鱼饼、兴化香葱、泰州丝光薄荷糖、兴化大闸蟹、安丰三腊菜、姜堰酥饼、泰州麻糕、油炸臭干、孔桥百叶、泰兴白果、河虾籽、誉启指古仁和楼蜂糖糕、泰兴江鱼、金松牌皮蛋、泰州小磨麻油、泓膏生态大闸蟹等特色产品。

泰州，简称“泰”，古称海陵，是江苏省辖地级市，长江三角洲中心区27城之一，国务院批复确定的中国长江三角洲地区重要的工贸港口城市。

泰州地处中国华东地区、江苏中庆配部，是扬子江城市群重要组成部分，南濒长江、北邻旁桥盐城、东临南通、西接扬州，是承南启北的水陆要津，为苏中门户，自古有“水陆要津，咽喉据郡”之称。

江苏泰州有哪些特产

泰州的特产有靖江肉脯、宣堡小混沌、梅兰春酒、靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、中庄醉蟹、溱湖八鲜、泰州三麻、泰兴白果、难得米酒、泰州干丝。

泰州特产一：中庄醉蟹

兴化市的传统名产，历史悠久，曾是清廷贡品。选料讲州塌究，配制精细;肉质细嫩，色清碧玉;其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带乱郑甜，营养丰富。1915年，时任国民政府农商总长兼全国水利局总裁的张謇将“童德大”牌中庄醉蟹推荐到巴拿马国际贸易博览会上，赢得了食品类金奖。

泰州特产二：黄桥烧饼

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，成为一种半干式面点，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，并在花色品种上不断改进，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。黄桥烧饼的风味独特，其色、香味均不同于其他面点，哗迹颂外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻。

泰州特产三：梅兰春酒

梅兰春酒是泰州的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，在清代的时候就非常出名了，其制作工艺非常精细，选用优质高梁、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。所制作出来的梅兰春酒色泽微黄，清澈透明，香气幽雅，酒体醇厚，梅兰春酒被选作国礼。

江苏泰州特产有哪些

泰州是江苏的地级城市，这里历史非常悠久，自古就是人文荟萃、名贤辈出之地，今天就来看看泰州有哪些特产吧!

泰州特产一：靖江肉脯

靖江猪肉脯选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖。远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是馈赠之佳品。

泰州空答特产二：宣堡小馄饨

宣堡小馄饨以产于具有光荣革命传统的千年古镇泰兴市宣堡镇而得名，至今已有50多年的历史。宣堡小馄饨具有皮薄馅嫩、味美汤鲜的特点,深受普通百姓和各界人士的喜爱。其制作工序较为复杂，全为手工制作。《宣堡小馄饨》专题片在中央电视台播出，宣堡小馄饨的店铺也开到了全国各地。

泰州特产三：梅兰春酒

梅兰春酒是泰州的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，在清代的时候就非常出名了，其制作工艺非常精袭携细，选用优质高梁、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。所制作出来的梅兰春酒色泽微黄，清彻透明，香拍亏伏气幽雅，酒体醇厚，梅兰春酒被选作国礼。

除此之外，泰州的特产还有靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、中庄醉蟹、溱湖八鲜、泰州三麻、泰兴白果、难得米酒、泰州干丝等，如果你还想了解泰州更多的特产，不妨前往泰州吧!

泰州有什么特产

泰州的特产有黄桥烧饼，麻糕，干丝，靖江猪肉脯，溱湖簖蟹等一些特产。

1、黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇液早握当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。黄桥烧饼是古老闹庆的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。

2、麻糕是常州独有的称呼，是江苏常州地方的传统糕类特产。北方人叫“烧饼”，上海人叫“大饼”。常州人称“麻糕”也是清代乾隆以后的事情，古代也叫“烧饼”。

3、干丝，即豆腐干丝，经常用作两种菜肴煮干丝或者烫干丝的简称。起源于扬泰地区，是江苏扬州、江苏泰州一带的地方传统名点，属于淮扬菜。

4、靖江猪肉脯是睁搜江苏省泰州市靖江市的一道传统名吃，属于苏菜系，该菜品以猪腿肉为主要食材，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，长12厘米，宽8厘米，每千克60片左右。

5、溱湖簖蟹，江苏省泰州市姜堰区特产，中国国家地理标志产品。

OK，关于泰州特产和泰州特产必买清单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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