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绿豆汤怎么煮 绿豆汤冷水下锅煮多久

网络整理 2023-09-26 最新信息

大家好,关于绿豆汤怎么煮很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于绿豆汤冷水下锅煮多久的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 怎么烧绿豆汤最好喝
  2. 煮绿豆汤需要什么材料怎么煮
  3. 怎么用电压锅煮绿豆汤
  4. 绿豆水怎么煮
  5. 解暑绿豆水怎么煮

怎么烧绿豆汤最好喝

绿豆汤的做法绿豆是夏日里消暑的主要食材之一,悔睁用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可,不但味美、营养,还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时,每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒,但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好,用得好的。要把绿豆做得美味好吃,还是需要掌握一定的烹饪技巧。煮绿豆汤技巧烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失碧厅岁去了绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。方法一将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。方法二将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮 40分钟。方法三将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四将挑好的绿豆洗净晾伏闷干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。方法五将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。快煮绿豆汤法通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法是:首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。这样子就可以了,你也可以拿绿豆和米饭煮粥,味道也是很不错的,而且能当主食,还有解暑的功效呢!

煮绿豆汤需要什么材料怎么煮

最适宜夏天喝的绿豆汤

原料:

绿豆一大碗、冰糖适量。

做法:

步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。

步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会斗升发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。

步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿空雀老豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。

步骤4:加入岁差冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦!

步骤5:放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

更多做法请参考:美食天下网http://home.meishichina.com/search.php?q=%E7%BB%BF%E8%B1%86%E6%B1%A4&type=all&cs=utf8

怎么用电压锅煮绿豆汤

主料:绿豆150g辅料:水3000ml、白糖适量、白醋适量

步骤一:绿豆洗净备用。

步骤二:电压力锅加入水,放入绿豆。

步骤三:电饭锅自带饭勺,放入大半勺白醋,搅匀。(放醋可以让绿豆汤在空气当中较长时间地保持碧绿色泽。)

步骤四:煮粥铅谨桥程序,定时20分钟,解压完毕槐猛后打开锅盖即可。

步骤五:煮好的绿豆汤。

步骤六:放入大的量杯晌改,冷藏食用更佳,喜欢甜味的,可以加入白糖食用。

步骤七:成品。

绿豆水怎么煮

一、先把绿豆淘洗干净,沥干水分。

二、倒入锅中加入水,绿豆和水一比十的首局携比例。

三、大火煮开,小火慢熬,直到绿豆裂开软烂为止腊卖。

四、根据个人口味加入适量白糖。

当然,绿豆水的煮法有好多种,下面说说冰绿豆水的做法——

一、冰糖备用。

二、把绿豆洗净。

三、加入清水。

四者伏、放至高压锅,25分钟左右。

五、一杯清爽绿豆水就做成了。加入冰糖。

解暑绿豆水怎么煮

消暑绿豆汤的正确做法:

一、绿豆汤

材料:绿豆100克,水和冰糖。

练习:

1.将绿豆挑出杂质和坏豆,用清水洗净,浸泡半小时,放在乎郑火上,用猛火加热,盖上盖子用猛火煮10分钟,然后转小火。

2.小火煮至绿豆皮脱落。此时煮出来的绿豆清汤有很好的解暑效果。

3.用漏勺将绿豆皮手顷洞捞出,根据个人加入冰糖,小火炖20分钟,冷却后放毕枯入冰箱。1小时后,可以品尝到清凉可口的味道。

关于本次绿豆汤怎么煮和绿豆汤冷水下锅煮多久的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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