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一千多年前的唐朝
这是中国历史上最辉煌的朝代之一
海内政治清明
军事力量强大
有多强大呢?
众所周知
一个国家的强盛
可以反映在一个国家的护照上
唐僧拿着东土大唐的通关文牒
不仅一路畅行无阻……
……还能受到各个国家领导人的接见
强大的国体
使得经济空前繁荣
唐朝的首都长安
曾经耸立过世界上最大的
砖木结构宫殿群
它的面积相当于……
坚实的经济基础
又决定了上层建筑的高速发展
唐朝的文化艺术成就
在中国文化史上都令人瞩目
这个时代
充满了异域风情的音乐
冠绝古今的唐诗
闻名遐迩的敦煌壁画…
从上古神农氏时期至唐朝
人们已经有了千年的饮茶传统
积累了广泛优质人脉的茶叶
在唐中期
小宇宙爆发了!
据史书记载
专门采造宫廷用茶的贡焙
在这一时期设立
上行下效
自开元(唐玄宗前期年号)起
上至天子,下至黎民
几乎无人不饮茶
当时人们的制茶饮茶工具
已经多达40余种
茶饮方式更是五花八门
如煎茶、庵茶、煮茶……
其中
煎茶法尤其盛行
有趣的是
唐中期之前
茶叶的冲调方式非常特别
需要在茶中加入各种调味料
直到陆羽出现
茶叶才更接近于后世的清饮
唐朝人不仅自己喝茶
强盛的国家
自然也有强有力的文化输出
浓厚的饮茶氛围
一举传播到了整个欧亚大陆
例如吐蕃(现藏族地区)
汉地物产中
茶叶一项最受吐蕃人民欢迎
茶叶贸易不断发展
输入藏区的茶逐渐丰富
这一举促进了茶马古道的诞生
不仅是吐蕃
西至中欧,东至日本
无一不被茶叶的清香折服
茶叶的流通
促进了中国与邻国
或更远国家的交流
也使中国文化
在各个地方生根发芽
NO.1 受到佛教禅宗的影响
唐朝佛教盛行
僧人多修习小乘禅法
严格遵循过午不食的戒规
禅修中难免昏昏沉沉
而茶可以在午后补充营养
还能提神益思
另外
茶的清淡回甘
蕴蓄深厚
也十分符合禅宗的思想
NO.2 茶作为皇族国饮有着极高地位
李唐皇室不仅将茶作为皇室御用饮品
还用于祭祀、御赐等相当重要的场合
科举殿试、外邦使者访问时
都少不了优质茶叶的身影
NO.3 文人雅士多爱咏茶
唐朝诗人、画家、音乐家、书法家
纷纷为茶倾倒
他们吟茶诗、作茶画、评茶论水
以丰富的艺术形式
完善着茶文化
同时
唐朝文人虽具傲骨
但多崇尚仕途
为了吸引这些大才子
官员们热衷举办茶宴
以茶会友
以吸引有识之士
NO.4 上层社会的追捧引领起民间对茶的热爱
茶馆的出现
让平民百姓有了专门饮茶的场所
爱茶人士也常常举办茶会、斗茶
斗茶在当时可是一项
非常具有人气的娱乐活动
可能和我们如今打农药差不多吧
这个人就是
茶圣陆羽
他虽然一生坎坷
但始终淡泊名利
醉心于茶文化的研究
唐代宗广德二年(764年)
中国乃至世界
现存最早、最完整、最全面
介绍茶的第一部专著——《茶经》诞生
这部书不仅探讨了饮茶艺术
同时把儒、道、佛三教
融入饮茶之中
首创中国茶道精神
《茶经》使“天下茶道大行”
成为后世茶书的编订的总纲目
更远播国外
特别是东亚诸国
都将陆羽的茶经
视为茶文化最主要的经典
茶叶在唐朝
已然具备了超越使用价值的内涵
于后世而言
唐朝赋予茶文化深邃的精神价值
成为它传承千年的本源
本文作者:小敬说茶(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6688475087206613516/
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