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央视网消息：东北铁锅炖备受食客青睐，但浪费现象却尤为突出，食客常常是吃半锅扔半锅。
30日，记者来到哈尔滨市南岗区的一家东北菜饭庄，服务员正在清理餐桌，记者发现这桌顾客只吃掉了一半的饭菜。跟随清理餐桌的服务员，记者发现，仅两桌的残羹剩菜就装满了一个铁盆。
记者在另一家主营东北地方菜的餐馆采访时发现，为了减少食客的浪费，餐馆推出了半份菜，但是浪费现象也没有从根本上杜绝。
一些市民认为，改掉浪费陋习要从思想认识上入手。讲排场、好面子并不值得提倡。
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