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自贡特产 自贡最有名的三样特产

网络整理 2023-09-27 最新信息

大家好,今天小编来为大家解答自贡特产这个问题,自贡最有名的三样特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 自贡特产有哪些
  2. 自贡有什么特产
  3. 自贡有哪些特产
  4. 自贡都有什么特产
  5. 四川自贡特产有哪些

自贡特产有哪些

1、冷吃兔

冷吃兔(又名香辣兔友明手),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。

2、火边子牛肉

吃起来酥而不绵,干香化渣,甘醇可口,回味悠槐液长,且保鲜期长,便于携带,堪称牛肉食品中一绝。因此,几百年来,一直是自贡的馈赠佳品,也多次获国家、省级、市级奖,收入《中国一绝》一书。

3、富顺豆花

富顺豆花是一种嫩豆花(或称水豆花、灰馍儿),她与运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国的餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。

4、自贡剪纸

自贡剪纸纯朴古拙,情趣生动,不仅在四川很受称道,在国外也有一定影响。郭沫若曾经亲自为自贡剪纸题字。代表自贡民间剪纸艺术倾向和成就的是余曼白的剪纸。

5、自贡龚扇

龚扇的出现大约在十九世纪末。自龚爵五起,龚扇编织好嫌工艺代代相传,传经五代。一般一把龚扇从构思到完成大约需要两个月。

自贡有什么特产

自贡的特产有水煮牛肉、富顺豆腐脑、冷食兔、自贡棕榈牛肉、炉边牛肉、自贡剪纸、自贡龚凡、自贡扎染、蜂巢土豆、灯草糕、地瓜干、龙都香茶、宫红桔、五宝花生、珍贵高粱液、开花白糕。

自贡特产一:水煮牛肉

水煮牛肉是四川自贡的传统小吃。它有着非常悠久的历史,首袭它的生产技术非常精细。以瘦牛肉为主要原料,以豆芽、鸭血、高汤、生菜为辅料。水煮牛肉麻辣嫩滑,味道鲜美,香味浓郁。

自贡特产二:富顺豆花

富顺豆腐豆花是四川自贡的一种特色小吃,历史非常悠久,起源于南汉王刘安。富顺豆腐脑的制作过程并不复杂。它以优质大豆为主要原料,采用传统制作方法制成。制作的豆腐润、脆、香、辣、麻、香、鲜、甜,已被列为四川省第一批非物质文化遗产。

自贡特产三陪芹皮:自贡剪纸

自贡的剪纸古朴古拙,趣味生动芦差,不仅在四川广受赞誉,在国外也有一定影响。郭沫若曾亲笔为自贡剪纸题词。代表自贡民间剪纸艺术倾向和成就的是余满白的剪纸。

自贡有哪些特产

自贡是四川的地级城市,有着非常悠久的历史,说起自贡,你就会想到自贡盐和自贡的恐龙博物馆,今天来看看自贡有哪些特产吧!

自贡特产一:自贡扎染

早在秦汉时期就问世的民间工艺美术扎染,是自贡市享誉中外的蓝印花布的品种之一。这些年来,用所染工艺生产的手巾、头巾、台布、窗帘、床单、桌布等日常用品已经畅销国内外市场。自贡扎染工艺性强,以针代笔,色彩斑斓,款式多样,扎痕耐久。近年研制的棉、麻、丝绸、绒等质地的多色套染,永隽雅秀、韵味天成,图案设计富于情趣,特色浓郁橘侍。

自贡特产二:水煮牛肉

水煮牛肉是四川自贡的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用瘦黄牛肉为主要原料,辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈。

自贡特产三:富顺稿伏豆花

富顺豆花是四川自贡的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于汉淮南王刘安。富顺豆花的制作圆敬吵工艺并不复杂,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆花口味滋润、散酥、浓香、辣、麻、香、鲜、甜,并被列为四川省第一批非物质文化遗产。

自贡特产四:自贡剪纸

自贡剪纸纯朴古拙,情趣生动,不仅在四川很受称道,在国外也有一定影响。郭沫若曾经亲自为自贡剪纸题字。代表自贡民间剪纸艺术倾向和成就的是余曼白的剪纸。

自贡都有什么特产

自贡特产有自贡冷吃兔、五宝花生、开花白糕、新桥枇杷、贡井龙都早香柚、自贡牛肉、自贡火边子牛肉、自贡扎染、留佳_柑、自贡红橘、白蜂糕、荷叶玉米馍、酒粮饼、掌盘牛肉、三多寨梨子。

自贡冷吃兔

自贡冷吃兔是四川省自贡市的著名特色美食,也叫做冷吃兔或者香辣兔,是自贡及其富顺、荣县地区很受欢迎的美颤数味,有上百年历史。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜、肉质坚实、嚼劲十足,让人回味悠长。

五宝花生

五宝花生是贡井区五宝镇的名产,包括泥巴花生和洗净花生,花生品质好、颗粒饱满,产品非常受欢迎。五梁茄宝花生外形为鹰嘴形,果壳薄,荚果大小中等,果粒细长、条直匀称,腰脐明显。吃起来,吃起来口感细腻,口味甘甜。

开花白糕橡洞察

开花白糕是有名的四川特产,也是人们喜爱的早点之一。开花白糕用糯米做成,糯米泡好之后,再用石磨推出成细面,自然发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。开花白糕带着天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜,还有很高的营养价值。

新桥枇杷

新桥枇杷是四川的特产,在我国四川、湖北地区都有,枇把品种非常多,可分为红沙批把、白沙批把二类,吃新桥枇杷,具有清热、润肺、止咳化痰的功效。枇杷果实一般在春末夏初成熟,正是水果淡季,果肉柔软多汁甜酸适度,风味佳良。

四川自贡特产有哪些

主要有:自贡花生、盐帮菜、自贡前伍漏火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋等等。

好了,关于自贡特产和自贡最有名的三样特产的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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