“旧貌换新颜，清理整顿全区各类食品销售、餐饮经营及备案摊贩近6000户，其中关停207户、整改370户，规范达标5788户，达标率达到97%……”这是和平区“三小”（食品小作坊、小餐饮店、小食杂店）综合治理工作成效。日前，该区采取“搬家式清整、装修式改造”模式治理“三小”顽疾，取得良好效果。

　　和平区地域狭小、商业服务繁荣，特别是老旧居民区狭窄街道中零散分布着大量食品“三小”，有的还是传承多年的“老字号”。但“三小”卫生条件不佳，食品安全无保障，同时还影响市容环境。目前，经过综合治理，西安道五岔路口、五爱里、绵阳道、1902酒吧街、河北路、河南路、哈密道、哈尔滨道沿线地区“三小”面貌发生显著变化，商户物品摆放整齐，隔墙离地，卫生达标，餐饮户店堂卫生整洁，后厨墙体硬化，餐具消毒设备齐全，“三小”隐患得到有效解决。

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